Tous le monde adorent la cuisine, et L'Alsace offre une variété de plats principals. Le plat le plus célèbre d'Alsace est Le Kouglof. Il est un gâteau qui a fait avec de leur et il est très populaire dans beaucoup de pays. La légende raconte que ce sont les Rois Mages ont introduit le Kouglof en Alsace. Souvent fois, le Kouglof a fait célébrer le Noel. La Choucroute est aussi un plat populaire. Ce plat est une plate de viande, d'habitude avec le saucissons ou le lardon. l'autre ingredients est de pomme de terre, la choucroute(évidemment) et des épices. Une autre plat d'Alsacienne est la tarte flambée. On cuisait dans la four du boulanger après le fournée de pain. "Si une pizza et une crêpe a un enfant, ce serait la tarte flambée". Sur la tarte, il y a le lardon et l'oignions coupés. On fait toujours une grande tarte que l'on partager avec ton copains, et ils ont mangé avec les doigts. Le gastronomie d'Alsace est super délicieux!
Cinq choses que J'ai appris:
1)Il y a une légende pour la Kouglof
2) L'ingredients de Kouglof
3)Comment on prepare, et fait le plat
4) On fait ce plat en beaucoup de regions
5) Il y a un bol speciale pour le forme de la gâteau
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