Blog 11: La Tunisie Gastronomie et Hommes et Femmes Célèbres

Pour notre présentation, je vais parler au sujet de la gastronomie et des hommes et femmes célèbres. 

• Un plat tunisien est fricassé tunisien. 
• Les ingrédients sont de la farine, des œufs, du sel, de la levure de boulanger, des pommes de terre, de l’huile, des olives, et de la mayonnaise. 
• Tous les légumes et les garnitures sont dans le pain. 
• Un autre plat tunisien est le couscous tunisien. 
• Les ingrédients sont des carottes, des courgettes, des pommes de terre, de l’ail, des épices, et de la soupe de concentré de tomates. 
• Une soupe tunisienne est la chorba. 
• Des ingrédients sont du poulet, des tomates, des courgettes, des carottes, des oignons, de la soupe de concentré de tomates, et des épices. 
• C’est une soupe avec beaucoup de légumes. 
• Un désert tunisien est l’assida zgougou. 
• Des ingrédients dont des jaunes d’œufs, du sucre vanille, et des liquides. 
• Quand on mange ce désert, il est typiquement dans un bol et il a une texture crémeuse. 
• Un autre désert est des yoyos beignets tunisiens, qui est une pâtisserie. 
• Des ingrédients sont de la farine, des œufs, du sucre, de l’eau de fleur d’orange, et de l’huile. 
• Il y a un sirop qu’on verse sur la pâtisserie. 
• Le baklawa tunisien est un autre désert. 
• Des ingrédients sont du beurre, de la pâte, du sucre, et des noisettes.
• Il y a un remplissage dans la pâtisserie. 
• Des personnes célèbres sont:
• Claudia Cardinale, une actrice qui était très belle 
• Élie Kakou, un acteur et un humoriste 
• Bertrand Delanoë, un homme politique 
• Oussama Mellouli, un nageur qui était dans les jeux olympiques 
• Azzedine Alaïa, un couturier qui faisait les vêtements pour les mannequins 
• Abdelwahab Meddeb, un poète, un essayiste, et un critique

Un lien: https://youtu.be/oIBWSndG7eE

Ce vidéo parle des yoyos beignets tunisiens, un des déserts très populaires.